中國調(diào)味品協(xié)會聲援海天真的嗎?

有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，國外售賣的海天醬油配料表上沒有食品添加劑，只有水、大豆、小麥、食鹽等原料，而國內(nèi)售賣的有較多添加劑。海天味業(yè)隨即被貼上了“雙標”標簽，部分網(wǎng)友認為，海天醬油國外的品質(zhì)高于國內(nèi)。

為了平息事件，海天味業(yè)9月30日、10月5日兩度發(fā)聲明回應(yīng)此事，稱所有產(chǎn)品中食品添加劑的使用符合規(guī)定，國內(nèi)國外產(chǎn)品內(nèi)控標準是一致的，并未“雙標”。

值得注意的是，中國調(diào)味品協(xié)會10月5日也發(fā)聲明力挺海天味業(yè)，稱“規(guī)范使用食品添加劑，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是安全的”“支持調(diào)味企業(yè)依法維權(quán)，追究網(wǎng)絡(luò)造謠者的法律責(zé)任。”

該協(xié)會還強調(diào)：因各國的飲食和消費習(xí)慣不同，同一類產(chǎn)品的標準要求會有所不同。但是，標準本身并不存在高低之分。

海天味業(yè)雙標是真是假?

4月25日晚間，海天味業(yè)披露2023年一季度業(yè)績報告及2022年全年報告。2022全年，海天味業(yè)營業(yè)收入256.1億元，同比微增2.42%，凈利潤61.98億元，同比萎縮7.09%——這是海天味業(yè)自2014年上市以來，首次出現(xiàn)全年凈利潤同比下降。

而這樣的頹勢在今年一季度仍沒能停止。一季度，海天味業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入69.8億元，同比下滑3.17%，歸屬于上市公司股東的凈利潤17.16億元，同比下滑6.2%。這也是它單季度營收自上市以來的首次下滑。

海天味業(yè)表示，2022 年，受外部環(huán)境的影響及經(jīng)濟周期的波及，調(diào)味品行業(yè)也受到一定沖擊;此外，前所未有的“輿情”沖擊，也給公司造成了較大影響。

2022年9月，一條“?？怂箍萍?rdquo;話題在抖音、小紅書等短視頻平臺發(fā)酵的話題——“?？怂箍萍?rdquo;，本是游戲用語，指魔法與科技的融合技術(shù)，后延伸到食品領(lǐng)域，多指使用食品添加劑制作的食物。有短視頻博主稱，海天味業(yè)的醬油是“?？怂箍萍际称?rdquo;，因為海天國內(nèi)售賣的海天醬油含食品添加劑，而國外售賣的海天醬油零添加，只有水、大豆、小麥、食鹽等，其產(chǎn)品存在雙標。

為此，海天味業(yè)連發(fā)三份聲明試圖為自己澄清，但也難挽回輿論。而在這場風(fēng)波中，消費者一定程度上轉(zhuǎn)向了主打0添加的醬油品牌，例如千禾味業(yè)。