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中新網悉尼6月20日電(記者 顧時宏)“茶和天下”·雅集文化體驗活動20日在悉尼中國文化中心成功舉行。中國駐悉尼總領事館副總領事王春生、胡德輝領事、悉尼中國文化中心主任兼中國駐悉尼旅游辦事處主任肖夏勇及悉尼克蘭布魯克中學師生、家長等30多人出席了活動。

澳大利亞悉尼中學生參加“茶和天下”雅集文化體驗活動。　顧時宏 攝

王春生在活動上致辭表示，中國是茶的故鄉，中國是世界上最早發現、制作、品鑒茶葉的國家。2022年11月29日，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，成為全人類的共同寶貴財富。中國茶文化講究“和合共生”，強調“和而不同”、“以和為貴”。希望通過今天的活動，各位老師、同學和家長朋友們能夠進一步加深對中國茶文化和中國文化的了解，為增進中澳兩國人民相互了解和友誼做出積極貢獻。

澳大利亞悉尼中學生參加“茶和天下”雅集文化體驗活動。圖為悉尼夕月組合的茶舞表演《福茶香飄》。　顧時宏 攝

悉尼中國文化中心為這些第一次來中心做客的師生準備了精彩的開場演出，受到大家的歡迎和好評。悉尼夕月組合的茶舞表演《福茶香飄》以優美的舞姿闡釋著采茶風韻，傳達著中國古典舞的魅力；《高山流水》是中國最有代表性的古箏曲目之一，學生們靜心聆聽悉尼羋雅中樂學院青年古箏老師方濤獨奏這首古曲，悠遠寧靜、聲聲入耳。悉尼大學學生余芷純身著中國傳統戲劇服飾表演四川變臉更是贏得了同學們的陣陣喝彩，只見她一個轉身紅臉變成了黑臉。當孩子們還處在驚訝中時，她雙手一抬一落，黑臉瞬間又變成了黃臉。很多學生睜大眼睛觀看，竊竊私語地互相詢問：“這是怎么變的？”

在品茗環節，同學們認真聆聽悉尼著名茶人毛鴻昌講解中國茶的特色及其內涵，興致勃勃觀看悉尼茶分享的茶藝師們進行茶藝表演。茶藝師一邊沖泡，一邊講解武夷巖茶大紅袍、安溪鐵觀音、福州茉莉花茶、福鼎白茶龍井等四種不同茶的沖泡技巧。一杯杯芳香四溢的茶水遞到學生們面前，學生們觀茶色、聞茶香、品茶味，領略中國茶以及中國茶藝之美，沁人心脾的茶香令他們贊不絕口。有的喜歡茉莉花茶，有的喜歡烏龍茶。接下來的體驗環節中，在茶藝師的耐心指導下，學生還逐一體驗“一看、二聞、三品”的中國茶沖泡技藝，一招一式頗有模樣，沉浸式體驗了中國千年茶文化的雅致與浪漫。

參加此次茶文化體驗的師生紛紛表示，通過親身體驗中國茶文化，他們深切感受到中華文化的博大精深，為他們學習和欣賞中國文化提供了難得的機會，進一步激發了他們對中國文化的興趣和熱愛。

此次“茶和天下”·雅集系列活動由中國文化和旅游部、中國悉尼總領事館主辦，中國對外文化交流協會、悉尼中國文化中心、中國駐悉尼旅游辦事處、福建省文化和旅游廳承辦。連續四場的雅集活動，面向不同的受眾群體，讓澳大利亞各界人士和青少年得以沉浸式體驗中國傳統茶文化和雅文化，品味傳承千年的東方美學生活。(完)