想必現在有很多小伙伴對于苦瓜汁是生榨還是熟榨是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于苦瓜汁是生榨還是熟榨是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
多數人會選擇生榨。生榨和熟榨的苦瓜汁存在以下不同：1、味道不同：生苦瓜汁更苦。2、營養價值不同：生苦瓜汁營養價值更高。3、適宜人群不同：生苦瓜汁不適合腸胃不好的人群食用，而熟苦瓜汁適合大眾飲用。
苦瓜
苦瓜葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝，莖、枝被柔毛。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可作糖漬。
苦瓜原產自東印度，廣泛栽培在世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。按果實形狀和表面特征，苦瓜可分為長圓錐形和短圓錐形。
苦瓜起源于熱帶，要求較高的溫度，耐熱而不耐寒，但通過長期的栽培和選擇，適應性較強，10-35℃均能適應。
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