鑊耳屋
鑊耳屋是嶺南傳統(tǒng)廣府民居的代表，分布于大珠江三角洲、粵西地區(qū)。多用青磚、石柱、石板砌成，外墻壁均有花鳥圖案。因其山墻狀似鑊耳，故稱”鑊耳屋”。在明清時(shí)期的廣府民居中，一般是出過高官的村落，才有資格在屋頂豎起鑊耳封火山墻。鑊耳屋象征著官帽兩耳，具“獨(dú)占鰲頭”之意，唯有功名的鄉(xiāng)紳方能采用，也是家境殷實(shí)的象征。明清兩代，只要是發(fā)了財(cái)?shù)拇迕瘢紩?huì)建造一所鑊耳屋以顯示其富有與氣派。
鑊耳屋的建筑特點(diǎn)
鑊耳屋的建筑特點(diǎn)是瓦頂建龍船脊和山墻筑鑊耳頂，用于壓頂擋風(fēng)。“鑊耳屋”一般為磚木結(jié)構(gòu)，青磚(麻石)砌墻，階磚鋪地，紅、白石板鋪天井。潮汕、客家的民居建筑亦有類似鑊耳山墻，粵北客家等地稱為“云墻”或者是“茶壺環(huán)”。從正面看兩邊高聳的墻體呈鑊耳形，從側(cè)面看就像一個(gè)“凸”字，屋兩邊的鑊耳，其結(jié)構(gòu)從檐口至頂端用兩排瓦筒壓頂并用灰塑封固，處理收口的工藝，是整座建筑工程難度最高，造價(jià)最貴的地方。鑊耳的山墻可擋風(fēng)入巷，讓風(fēng)通過門、窗流入屋內(nèi);火災(zāi)時(shí)，高聳的山墻可阻止火勢(shì)蔓延和侵入。間或也有以蠔殼代替青磚建造的鑊耳屋，很有特色，據(jù)說冬暖夏涼。
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