4月7日-4月9日，CBST2021-CBST2023中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展在上海新國(guó)際博覽中心舉行。同期，2022中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)、“碳”索未來(lái)—中國(guó)飲料行業(yè)低碳綠色發(fā)展論壇等一系列活動(dòng)也一同啟動(dòng)。

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康師傅作為業(yè)內(nèi)知名飲料企業(yè)代表，應(yīng)邀出席了此次展會(huì)和年會(huì)。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和和中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)趙亞利等參觀了康師傅飲品的展區(qū)。張崇和指出，康師傅飲品的可持續(xù)發(fā)展契合國(guó)家雙碳戰(zhàn)略，推出的碳中和飲品對(duì)行業(yè)有著重要的指導(dǎo)作用。

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和和中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)趙亞利參觀康師傅飲品展區(qū)

康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓也在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上發(fā)表了題為“家園常青健康是福，一切為消費(fèi)者服務(wù)”的主旨演講。他表示，康師傅將與廣大上下游合作伙伴一起，在政府部門和協(xié)會(huì)的支持引領(lǐng)下，讓“家園常青健康是福”深入落實(shí)，讓“民族品牌”在可持續(xù)發(fā)展中煥發(fā)新的光彩！

康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上發(fā)表“家園常青健康是福，一切為消費(fèi)者服務(wù)”主旨演講

本次科技展吸引了多個(gè)國(guó)家和地區(qū)展商參展，其中康師傅打造的互動(dòng)體驗(yàn)展廳，主要展示了其在可持續(xù)包裝、可持續(xù)產(chǎn)品、綠色生產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)、消費(fèi)者教育這四個(gè)方面的節(jié)能減排可持續(xù)發(fā)展成果。

康師傅飲品互動(dòng)體驗(yàn)展廳

在可持續(xù)產(chǎn)品方面，康師傅展出了其在去年10月推出的主打“0糖0脂0能量”的“純萃零糖原味茶飲料”，這是國(guó)內(nèi)首款真正實(shí)現(xiàn)碳中和的茶類飲品，并具有廣東省節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)會(huì)頒布的碳中和證書。

事實(shí)上，在去年10月，康師傅飲品在上海舉辦了“國(guó)內(nèi)首個(gè)茶飲料碳中和路徑實(shí)踐成果分享會(huì)”，不僅發(fā)布了國(guó)內(nèi)首款真正實(shí)現(xiàn)碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還同時(shí)發(fā)布了國(guó)內(nèi)首個(gè)茶飲料碳足跡核算標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》及國(guó)內(nèi)首個(gè)茶飲料碳中和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)《茶類飲料產(chǎn)品碳中和評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》，為行業(yè)的零碳產(chǎn)品指明了路徑。

觀眾饒有興趣地了解國(guó)內(nèi)首款取得碳中和認(rèn)證的的茶類飲料—康師傅“純萃零糖原味茶飲料”

在可持續(xù)包裝方面，康師傅在2022年3月創(chuàng)新推出了無(wú)標(biāo)簽PET瓶包裝，無(wú)標(biāo)簽PET瓶對(duì)環(huán)境更友好，更減碳，也更易回收。陳應(yīng)讓稱，此前，康師傅與阿里巴巴、百事、寶潔、飛利浦等19個(gè)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌共同發(fā)起“減碳友好行動(dòng)”，并且以率先推出無(wú)標(biāo)簽產(chǎn)品獲得專業(yè)機(jī)構(gòu)的碳減認(rèn)證，成功入選“減碳友好行動(dòng)”優(yōu)秀案例。

康師傅無(wú)標(biāo)簽PET瓶包裝產(chǎn)品備受關(guān)注

康師傅還展示了其3R愿景，即致力于減少使用PET、宣導(dǎo)教育消費(fèi)者參與回收,以及替代PET包材，創(chuàng)立一個(gè)PET不廢棄的美好社會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，康師傅每年可減少約2600噸廢PET的產(chǎn)生，每年約超過6000噸廢PET循環(huán)利用。

在綠色運(yùn)營(yíng)方面，為加速實(shí)現(xiàn)綠色低碳運(yùn)營(yíng)，康師傅在旗下四個(gè)事業(yè)部的近百家工廠實(shí)施了技改專項(xiàng)。康師傅通過技術(shù)革新、數(shù)字化升級(jí)、節(jié)能減排等方式，持續(xù)推動(dòng)更綠色、低碳可持續(xù)發(fā)展，并帶動(dòng)上下游伙伴實(shí)現(xiàn)共贏。

數(shù)據(jù)顯示，與2017年相比，康師傅2021年溫室氣體排放每百萬(wàn)元收入下降11.2%；綜合能源消耗每百萬(wàn)元收入下降5.0%；每百萬(wàn)元收入用水下降8.7%。在中飲協(xié)年會(huì)上，“康百聯(lián)盟”旗下工廠連續(xù)多年獲得“節(jié)水節(jié)能”大獎(jiǎng)，占到總獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)的近50%。

此外，康師傅飲品多年來(lái)一直堅(jiān)持在食安科普、水教育、綠色消費(fèi)方面開展公益活動(dòng)，推動(dòng)環(huán)保理念傳播。在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，康師傅用7年的堅(jiān)守，已成功將“水教育”活動(dòng)推廣至全國(guó)10余座城市，30余所學(xué)校，近萬(wàn)名學(xué)生參與其中。以沉浸式的互動(dòng)課堂，培養(yǎng)小學(xué)生做“知水、愛水、節(jié)水”的踐行者和傳播者，共同鑄就保護(hù)水資源的綠色城墻。

康師傅飲品科普公益項(xiàng)目水教育展示區(qū)吸引多人關(guān)注

康師傅還在上海迪士尼度假區(qū)放置了PET空瓶回收機(jī)，使廣大青少年通過學(xué)習(xí)使用回收機(jī)，在收獲快樂游玩體驗(yàn)的同時(shí)，能夠以實(shí)際行動(dòng)踐行環(huán)保理念。

更值得關(guān)注的是，康師傅承諾，以2021年為基準(zhǔn)年，五年內(nèi)單位產(chǎn)品綜合能耗（總能耗/產(chǎn)品產(chǎn)量）下降5%。以2021年為基準(zhǔn)年，五年內(nèi)單位產(chǎn)品取水量（總?cè)∷?產(chǎn)品產(chǎn)量）下降5%。

陳應(yīng)讓在演講中表示，目前康師傅集團(tuán)已初步完成了全面碳盤查專項(xiàng)，還正式加入了世界上最大的推進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的國(guó)際組織——聯(lián)合國(guó)全球契約組織（UNGC）。憑借全鏈路綠色低碳運(yùn)營(yíng)等實(shí)踐成果，康師傅榮獲了UNGC中國(guó)網(wǎng)絡(luò)——“實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)2021企業(yè)最佳實(shí)踐”的獎(jiǎng)項(xiàng)。

康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓在中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上展示康師傅低碳產(chǎn)品

與此同時(shí)，康師傅還通過全鏈路數(shù)字化技術(shù)，在產(chǎn)銷、營(yíng)業(yè)、決策各個(gè)環(huán)節(jié)融入可持續(xù)發(fā)展理念，進(jìn)行高效整合。其中“智慧物流供應(yīng)鏈解決方案”，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)范圍內(nèi)工廠、運(yùn)輸商，和運(yùn)輸車輛的可視化網(wǎng)絡(luò)協(xié)同，供應(yīng)鏈效率顯著提升，大幅降低能源和其他資源的消耗，減少污染物和碳排放，在2021年第十八屆中國(guó)ECR（高效消費(fèi)者響應(yīng)）大會(huì)上，入選年度中國(guó)ECR優(yōu)秀案例最佳實(shí)踐項(xiàng)目。

來(lái)源：中華網(wǎng)