11月27日,百名面點(diǎn)高手云集無(wú)錫市金陵山水麗景大酒店,現(xiàn)場(chǎng)制作餛飩、小籠包和面條。經(jīng)過綜合評(píng)審,共有56家餐飲企業(yè)的面點(diǎn)作品脫穎而出,獲評(píng)2024錫式特色面點(diǎn)——“無(wú)錫餛飩”“無(wú)錫小籠包”“無(wú)錫面”稱號(hào)。這場(chǎng)歷時(shí)近3個(gè)月的特色面點(diǎn)評(píng)選活動(dòng)畫上圓滿句號(hào)。
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